Aujourd’hui nous avons rencontré Caroline Testu Lherbier, Française arrivée à Hong-Kong en 2016 et qui a décidé de poser ses valises à Sai Kung.
Connus pour ses restaurants de fruits de mer, Sai Kung est avant tout un village de pêcheurs. Situé dans les Nouveaux Territoires, ce village est apprécié pour sa beauté et attire aujourd’hui de plus en plus d’expatriés, dont des Français, qui ont fait le choix de s’y installer et où ils trouvent calme, air pur et espace.
Après plusieurs années à Shanghai, la jeune avocate avait envie de s’installer près de la mer dans un environnement calme et non pollué.
Elle nous parle de son village et aussi des randonnées à faire autour.
On l’écoute
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Nous avons repris un exemple de randonnée proposé par l’équipe de Hong Kong Accueil sur son site : https://www.hkaccueil.com/Les-plages-de-Sai-Kung
Les plages de la baie de Tai Long Wan dans le parc de Sai Kung.
Nous débuterons la randonnée au « East Dam » du High Island Reservoir, puis nous empruntons la section 2 de la MacLehose Trail
Nos nombreuses montées seront récompensées au sommet par des vues superbes sur les montagnes, la mer, les plages, les petites îles environnantes et le réservoir.
Nos descentes, elles, nous mènent sur des plages de sable blanc d’une beauté encore sauvage.
Nous déjeunerons rapidement à la plage. Une courte baignade sera possible, mais nous ne pourrons pas nous attarder trop longtemps (emporter votre pique-nique car nous n’aurons pas le temps pour le petit restaurant en bord de mer !).
Durée : environ 5 heures de marche
Distance : 15 km
Terrain : Dénivelé assez important avec plusieurs montées et descentes d’escaliers. Sentiers naturels sur une bonne partie, très ensoleillé, qui passe sur les plages et qui se termine sur un sentier goudronné et ombragé.
Difficulté : 3/4
