Wanchai aux saveurs des Alpes françaises
La Savoie prend de l’altitude… en plein Wanchai.
Depuis hier et jusqu’au 31 mai, le French GourMay Market transforme le Food Parc du Hopewell Hotel Mall en véritable marché alpin. Pour cette 12ᵉ édition, le festival met à l’honneur les terroirs d’altitude savoyards.
Au programme : vins minéraux issus de vignobles perchés, fromages artisanaux, charcuteries traditionnelles… Une immersion sensorielle dans les Alpes françaises, organisée par Business France dans le cadre du French May.
L’événement joue la carte de la convivialité, façon marchée de quartier à la française. Et pour prolonger l’expérience, les visiteurs peuvent collectionner des récompenses gourmandes grâce à une carte à tampons — thé premium, glace Häagen-Dazs, tote bag en édition limitée ou verre à vin collector.
Un rendez-vous qui illustre, une fois encore, le dynamisme de la scène gastronomique française à Hong Kong.
L’OMS salue la stratégie anti-tabac de Hong Kong
Hong Kong distinguée par l’Organisation mondiale de la santé.
Le secrétaire à la Santé, Lo Chung-mau, a reçu le prix « World No Tobacco Day Award », saluant les progrès réalisés ces dernières années.
Le taux de fumeurs est passé de 9,1 % en 2023 à 8,5 % en 2024. La ville a notamment interdit l’usage et la possession de cigarettes électroniques dans l’espace public depuis fin avril. En un mois, 39 infractions ont été relevées.
Depuis 2022, près de 4 000 violations liées à l’importation de produits alternatifs ont été enregistrées.
Les autorités envisagent désormais de s’inspirer du modèle britannique de « génération sans tabac », interdisant à terme la vente aux personnes nées après 2009.
Salaires des fonctionnaires en débat
Les fonctionnaires hongkongais pourraient voir leurs salaires augmenter cette année.
Selon les derniers indicateurs publiés, les hausses iraient de 1,17 % pour les hauts revenus à 4,12 % pour les plus bas salaires.
Mais attention : ce n’est qu’un indicateur parmi six critères pris en compte, dont la situation économique et les finances publiques.
Un nouveau système d’évaluation de la performance, lancé en octobre, conditionnera désormais les progressions salariales. Les agents les moins bien notés ne bénéficieront pas d’augmentation automatique.
Décision finale attendue après consultation des représentants du personnel.
Le mal-être discret des lycéens hongkongais
Un signal préoccupant dans les écoles secondaires.
Une étude menée auprès de 2 000 élèves révèle qu’un jeune sur douze présente des signes de « désengagement caché » : présent en classe, mais isolé, passif, absent des activités.
Bullying, besoins éducatifs spécifiques, détresse émotionnelle : les causes sont multiples.
Les ONG appellent les établissements à agir plus tôt, via tutorat individuel, ateliers collectifs et soutien psychologique, avant que l’élève ne rompe totalement avec l’école.
Naissance de la Hong Kong International Commercial Court
Hong Kong renforce son positionnement juridique international.
Cette division spécialisée de la Haute Cour verra le jour d’ici un an.
Objectif : traiter les litiges commerciaux internationaux complexes et de grande valeur.
Le chef de l’exécutif John Lee souligne l’avantage unique du territoire : seule juridiction de common law en Chine.
Des juges internationaux expérimentés pourront siéger. Une initiative alignée sur le 15ᵉ plan quinquennal chinois et destinée à consolider Hong Kong comme centre mondial d’arbitrage.
Shenzhen muscle sa coopération avec Hong Kong
Shenzhen dévoile son 15ᵉ plan quinquennal.
La métropole vise une intégration accrue avec Hong Kong et Macao, notamment dans la finance, le commerce et l’innovation technologique.
Objectif affiché : 15 000 entreprises financées par Hong Kong installées à Qianhai d’ici 2030.
Plusieurs postes-frontières seront modernisés, et une liaison ferroviaire vers l’aéroport international de Hong Kong est à l’étude.
Le projet phare reste la zone d’innovation scientifique et technologique de Hetao, en lien avec la stratégie hongkongaise de la Northern Metropolis.
Carrière ou enfant : un choix sous pression en Chine
Un chiffre qui interpelle : 47 % des Chinoises nées après 2000 ne souhaitent pas avoir d’enfant.
Selon une étude du site de recrutement Zhaopin, la pression professionnelle est la principale raison invoquée.
Plus de 60 % des mères actives estiment n’avoir presque aucune chance d’être promues.
En 2025, la Chine a enregistré son taux de natalité le plus bas depuis 1949 : 7,92 millions de naissances, soit 5,63 pour mille habitants.
Les mariages sont également en baisse, avec 1,81 million d’unions au premier trimestre 2026, en recul de 8 % sur un an.
Malgré l’assouplissement des règles et les incitations gouvernementales, la crise démographique s’installe durablement.
Trente heures en mer pour fuir la Chine
Information avec RFI et l’AFP
Fin de ce journal avec une fuite spectaculaire et insolite.
Dong Guangping, dissident chinois et ancien policier devenu militant des droits humains, a rejoint la Corée du Sud à bord d’un simple canot pneumatique.
Parti de Weihai, dans le Shandong, il aurait dérivé plus de trente heures en mer, sans dormir pendant plus de cinquante heures.
Déjà emprisonné à plusieurs reprises pour « incitation à la subversion », il avait été refoulé de Thaïlande vers la Chine en 2015 malgré son statut de réfugié reconnu par l’ONU.
Interpellé par les autorités sud-coréennes, son cas pourrait relever d’une demande d’asile politique.
Actualités de la communauté
Jacques Henri Lartigue s’expose à Hong Kong jusqu’au 17 juin
Dans le cadre du French May Festival, la galerie Boogie Woogie Photography présente une exposition consacrée à Jacques Henri Lartigue.
Intitulée « Keep Only the Sunshine », elle réunit tirages platine iconiques et œuvres couleur, dont deux grands formats inédits des années 70.
Une plongée lumineuse dans l’univers du photographe de la Belle Époque, célèbre pour avoir “photographié sa propre vie”.
Exposition jusqu’au 17 juin, entrée gratuite sur rendez-vous.
Boogie Woogie Photography : THE LOFT – 8/F, E Wah Factory Buiding
56-60 Wong Chuk Hang Road, Wong Chuk Hang
RSVP : vanessa.franklin@bewephoto.com
Highlights du French May & French GourMay
Jusqu’au 27 juillet 2026
– Meet Mona Lisa & portraying the Renaissance
HK Heritage Museum – 1 Man Lam Road, Sha Tin
Informations https://hk.heritage.museum/en/exhibitions/monalisa2026.html
Entrée gratuite
« Alliance Cosmique » les 30 et 31 mai
Le French May Arts Festival présente « Alliance Cosmique », une création immersive de l’artiste visuel Symbiose et du musicien IUNI.
Au programme : lumière liquide en temps réel et musique néo-classique électro, pour un voyage sensoriel entre eau, son et contemplation.
Rendez-vous les 30 et 31 mai à 14h et 17h, au Blackbox Theatre du Tai Po Civic Centre.
La Galerie Paris 1839 présente « Extreme Beauty »,
Jusqu’au 20 juin.
Projet associé au French May Arts Festival 2026, réunissant Vincent Fournier et Paul Cupido.
Dans Flora Incognita, Vincent Fournier imagine un herbier de science-fiction : un “univers uchronique” où la nature aurait évolué autrement. À travers une approche mêlant codes documentaires et langage de fiction, il explore des formes de végétation possibles—comme une “double” botanique née de forces magnétiques, gravitationnelles ou atmosphériques. L’objectif : faire émerger une beauté à la fois poétique et spéculative, au croisement de l’art et de la botanique.
Paul Cupido, photographe d’art influencé par la culture japonaise, développe une quête inspirée par le concept de Mu (無) en Zen. Mu signifie “l’absence” ou “au-delà du oui et du non” : un espace de suspension où l’on ne cherche plus à trancher, mais à ressentir. Ses séries invitent à une contemplation lente : une poésie immobile dans le temps, tournée vers la joie, la délicatesse—et aussi la transience des choses.
Un même regard, deux sensibilités
Dans cette exposition, Vincent Fournier et Paul Cupido se rencontrent autour d’une idée commune : révéler la beauté cachée du réel. L’un propose un monde futur possible, l’autre ouvre un espace intérieur silencieux—et tous deux réinventent notre perception avec une vision contemporaine et sensible.
Informations pratiques : Exposition jusqu’au 20 juin 2026,
La Galerie Paris 1839
G/F, 74 Hollywood Road, Central.
Vernissage : mercredi 6 mai 2026, 17h30–20h, discours à 18h.
RSVP : contact@lagalerie.hk.
Concerts CHORUS – Samedi 13 juin au Wanch
13 juin au Wanch
Billets ICI
Hong Kong Accueil recrute des bénévoles
L’association recherche actuellement des bénévoles. Vous avez le goût de la rencontre, du bénévolat, de la curiosité, du travail d’équipe, vous aimez coordonner, échanger et dynamiser la vie de la communauté francophone à Hong Kong, rejoignez l’équipe dynamique et conviviale et de Hong Kong Accueil !
Contactez la présidente Axelle Cohu
Presidente.hka@gmail.com ou venez rencontrer l’équipe chaque vendredi matin de 10h à 12h lors du café du vendredi au Emmer Café, 4/F du Pacific Place
Préparation au mariage
« Vous avez le projet de vous marier à l’église en France ou ailleurs ?
Savez-vous que pour un mariage catholique, une préparation au mariage est nécessaire ? ». Vous pouvez suivre cette préparation dans votre lieu de résidence. Pour Hong Kong, une super équipe est disponible pour vous accompagner : renseignez-vous auprès de la paroisse française de HK : mariage@communautecathohk.com ou sur le site : https://communautecathohk.com/sacrements/preparation-au-mariage/
Enfin la météo avec des températures très élevées qui iront de 28 à 35° pouvant atteindre 37° dans les Nouveaux Territoires. Aujourd’hui vendredi 29 mai, nous fêtons les « Aymar et les Maximin ».
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Sources : The Standard–RTHK–SCMP–RFI–HKFP–China Daily-Xinhua-AFP-Reuters
